Уютные вечера на даче или в загородном доме часто проходят возле огня. Традиционный костер на земле уходит в прошлое, на смену приходят костровые чаши, которые сочетают безопасность и красоту, становятся центром притяжения для компании. Рассказываем, чем отличается от мангала и как выбрать.

Представьте: поздний вечер, собираются близкие, в центре горит огонь. Языки пламени танцуют, угли мягко потрескивают, звук успокаивает, снимает напряжение, накопившееся за день. Разговоры текут легко, без спешки, взгляд прикован к огню, время проходит незаметно. Кажется, что в такие моменты раскрываются самые важные темы, а незначительные проблемы просто сгорают в этом огне. Именно ради этой атмосферы и покупают костровые чаши, чтобы каждый вечер у костра проходил как маленький праздник.

Чем костровая чаша отличается от мангала

Разница в предназначении. Мангал создан для приготовления шашлыка, идеальной прожарки мяса на шампурах. Прямоугольная форма и высокие стенки обеспечивают концентрацию жара, строго выверенное расстояние от углей до каждого кусочка.

Костровая чаша – место для открытого огня, уютной атмосферы, долгих разговоров и созерцания пламени. В отличие от мангала, чаша открывает вид на огонь со всех сторон, становится естественным магнитом для гостей. Высокие стенки не загораживают пламя, а лишь удерживают угли и искры внутри.

При этом многие модели чаш позволяют готовить с помощью специальных решеток, подставок для казана или шашлычных модулей. На них удобно жарить мясо, овощи, готовить уху или плов прямо под открытым небом. Костровая чаша может частично заменить мангал, но не наоборот – классический мангал не создает ощущения уюта.

Как выбрать костровую чашу

- Материал. Чаще всего выбирают стальные чаши. Они легче чугунных и дешевле, позволяют воплощать любые дизайнерские формы. Оптимальная толщина металла – 3 мм.

Чугунные чаши очень массивные и долговечные. Они лучше аккумулируют тепло, медленнее остывают, но у них есть недостатки: большой вес, чувствительность к перепадам температур и ограниченный выбор дизайнов.

- Размер. Диаметр чаши определяет, сколько людей сможет разместиться вокруг, насколько эффектно будет выглядеть конструкция на участке.

50 см – подходит для небольшой мангальной зоны, компании до 4 человек.

65 см – подходит для большинства участков, универсальный вариант для 4–6 человек. На такую чашу удобно установить при желании решетки для готовки.

80 см – для просторной зоны отдыха, большой компании.

При выборе размера стоит учитывать длину часто используемых дров. Если поленья длиной 45–48 см, чаша должна быть такого диаметра, чтобы свободно разместить дрова внутри без подрезки.

- Дизайн и форма. Круглые костровые чаши с ажурными рисунками наиболее уютные и привлекательные. Такой очаг становится акцентом в оформлении участка, когда горит огонь, вокруг возникает причудливая игра теней.

Очаг устанавливают на безопасном расстоянии от дома, построек и нависающих ветвей деревьев на негорючем основании. Ставить чашу прямо на газон или деревянный настил нельзя.

Дополнительные аксессуары

Для удобства использования костровой чаши, ухода, можно приобрести дополнительные аксессуары: решетку-гриль, кольцо для казана, чехол, кочергу и совок.

Костровая чаша становится центром общения на участке, местом, где собираются друзья и семья, позволяет безопасно наслаждаться огнем с комфортом. Качественный очаг прослужит долгие годы.